2021→2022

喪中はお節はよいのだろうか？と思ったけど、今年も帰省せずひとりで過ごす年末年始、故人との正月を思い出しながら作るのもいいなと思った。

おせちづくりは楽しい。私の好きなものばかりをつくる。30日から大晦日にかけて掃除して制作しておせちを仕込んで、元旦の朝は正午に座って食べるのを目指して盛り付け準備、つつきながらゆっくり過ごす。今年は鬼平もみている。

あまりに発信があいてしまったので言葉を選んでいるうちに年が明けてしまったけど、昨年はいろいろな大変が重なりSNSを休んだ。でもそれがとても大切な間になった。

薄焼きを作る前にふと思い立ってスプーンで落として焼いた。そしてできた寅ちらし寿司。

よいお知らせを昨年よりひとつでも増やせたらいいなと思っています。

今年もどうぞよろしくお願いします。